Mezcla de hierbas y especias para la elaboración de salsas, adobos de carne y otros alimentos.
Se puede añadir en salsas con sabor barbacoa o también se puede añadir a la carne directamente como un sazonador en todo tipo de carnes a la brasa y a la plancha.
Ingredientes:
Mezcla de especias, en su justa proporción, para condimentar la carne o la salsa, dándole el sabor característico de las fajitas con un toque picante.
Se puede añadir a la carne directamente mientras se cocina, pero para conseguir un mayor sabor primero se hace la carne a la plancha y se corta en tiras, despues se cubre de agua, añadiendo las especias sazonando al gusto.
Mezcla de especias entre las que se encuentra el azafrán, hierbas aromáticas y aditivoss, especial para la elaboración de paellas.
En su preparación, añadir una cucharada (4 gramos) a la paellera por cada 600 gramos de arroz
Ingredientes:
Harina de maíz, colorantes (E-102 y E-110), sal, pimentón, azafrán (1%) y especias.
