Especias

Especias para Chimichurri

Mezcla de especias que se emplea para elaborar salsas de chimichurri añadiéndole aceite, vinagre y un poco de limón escurrido.

Se utiliza en las parrilladas de ternera y de todo tipo de carne, siendo indispensable en las comidas argentinas. También mezclando estas especias con carne picada se elaboran las empanadillas criollas.

 

Ingredientes:

1.00€

Tandori Masala

Mezcla de especias, que en sus proporciones exactas da un colo y sabor a los alimentos típicos de la comida hindú y paquistaní.

Se puede emplear en toda clase de preparaciones culinarias, arroces, huevos, vinagretas, sopas, asados, estofados, para aromatizar ensaladas y en la preparación de salsas.

1.80€

Especias para Pescado

Mezcla de hierbas aromáticas, especias y sales, especial para aromatizar todo tipo de pescados a la plancha, asados, etc., ya sea sobre el pescado antes o despues de su cocción o en el interior para que quede sabroso.

 

Ingredientes:

1.00€

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